Zutaten für 4 Portionen

½  Kästchen  Kresse
1  Packung (200 g)  Räucherlachs
4  Bagels (zum Fertigbacken)
4  Blätter  Kopfsalat
8  EL  Sahne-Meerrettich

Zubereitung

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170!C Umluft) vorheizen.


Bagels nach Anweisung auf der Packung backen, abkühlen lassen und halbieren.

Kopfsalat waschen und trockentupfen.

Die Bagels mit Sahne-Meerrettich "mild" bestreichen. Die unteren Bagelhälften mit dem Kopfsalat und Räucherlachs belegen.

Von der Kresse die Blättchen abschneiden, auf den Lachs geben und die oberen Bagelhälften darauf legen.