Zutaten für 12 Portionen 

½ Becher Öl
1 Becher Haselnüsse (gerieben)
1 Becher Kakao
1 Becher Kristallzucker
1 Becher Mehl (glatt)
1 Becher Sauerrahm
1 Pkg. Backpulver
3 Eier

Zubereitung 

Für den Schoko-Haselnuss-Kuchen Sauerrahm, Kristallzucker, 3 Eier und Öl in einer Schüssel schaumig rühren und dann mit Mehl, Haselnüsse, Kakao und Backpulver vermischen.

Backform einfetten, mit Mehl bestäuben, Masse einfüllen und bei 180 °C ca. 45 Minuten backen (bei Umluft bis zu 55 Minuten).

Den Schoko-Haselnuss-Kuchen kurz auskühlen lassen und umstürzen.